Omelet Bayam Gulung

Bahan:

  • 4 btr telur
  • 4 sdm susu cair
  • 2 siung bawang putih, cincang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 12 sdt garam
  • 50 gr daging sapi cincang
  • 4 bh jamur merang segar, cincang kasar
  • 100 gr bayam, rebus, tiriskan, iris kasar
  • 2 sdt margarin


Cara Membuat:

  1. Kocok telur bersama susu, bawang putih, merica, dan garam, aduk rata.
  2. Masukkan daging cincang, jamur, dan bayam, aduk rata.
  3. Panaskan margarin dalam wajan dadar berdiameter 16 cm. Tuangkan satu sendok sayur adonan telur sambil ratakan. Setelah satu sisi matang, balikkan. Masak hingga omelet matang.
  4. Angkat, selagi panas gulung omelet. Lakukan hal yang sama pada sisa adonan. Sajikan selagi hangat.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jenis-Jenis Majas

Resep Spaghetti BOLO NICE (Bolognaise) ala chef ija

Bubur Kuah Kaldu Ayam